Hakata es un distrito en la ciudad de Fukuoka, la ciudad más grande de la isla Kyushu y el estilo de ramen...
El balance del caldo de Ramen consta de 3 partes esenciales, que son caldo (cualquier caldo o dashi), condimento...
Tare es el condimento del ramen y define el tipo de ramen que te sirve. Si has estado en algún restaurante...
El shio (sal) tare es uno de los tres estilos principales de ramen. El shio, que significa sal, es una salsa...
"Shoyu" significa salsa de soja en japonés. Shoyu Ramen simplemente se refiere al ramen servido con un caldo...
Pollo a la naranja es un plato inspirado en la provincia de Hunan, en el centro sur de China. Se prepara con picaduras...